Miechambo Cuisine

Une association parfaite entre le saumon, les endives et les épices !

Une façon délicieuse et originale d'acomoder un simple plat de pâtes

Bien qu’elle ne soit pas véritablement issue de la région Franche-Comté cette recette est à mon avis digne de cette région…….à la condition de trouver de très bons produits franc-comtois.

Une soupe réconfortante qui fera un repas complet aux saveurs du sud ouest.

une grande crêpe salée garnie d'une bonne béchamel maison dans laquelle on peut ajouter des ingrédients à 'infini, fromage, fruits de mer, légumes cuits, charcuteries etc .......et ainsi changer les saveurs pour se régaler d'un nouveau plat.

Une recette anti-gaspi pour utiliser les tiges des "cime di rapa". A servir sur du bon pain de campagne grillé ou de la focaccia toastée.

Une recette simple et savoureuse qui fera pétiller vos papilles !

Des œufs et des gésiers confits, peu d'ingrédients, peu de travail et voilà un plat délicieux pour un repas rapide ou improvisé.

Simple et savoureux voilà un accompagnement original pour les grillades.