Recettes de viande de Sophie cuisine

Voici la liste des recettes de viande par Sophie cuisine.

Retrouvez aussi d'autres recettes de viande partagées dans le Club Chef Simon.

Recettes de Sophie cuisine

Boulettes au chevreuil, sauce fumée à la tomate

Une recette de boulettes originale pour changer des chips et des olives à l'heure de l'apéritif. Cette recette est vraiment très facile à réaliser. Pour donner du peps à la préparation, j’utilise mon ingrédient fétiche du sud-ouest le piment d’Espelette. Selon votre goût, vous pouvez plus ou moins le doser.

Rôti de porc boulangère aux pommes

Dans ce plat vous trouverez donc des pommes de terre mais également des pommes fruit. Ce doux mélange de pommes va si bien avec la viande de porc. Pour donner un côté légèrement laqué à ce rôti j’ai ajouté du miel.

Recettes par tags

Découvrez quelques recettes de Sophie cuisine classées par tags.

Voir aussi les recettes de viande partagées par d'autres Gourmets du Club Chef Simon...