Dernières recettes de bio - Page 16

Voilà une petite salade hivernale toute simple et vitaminée.

Aujourd’hui, je vous propose de réaliser un fromage frais : le paneer. Cette recette, extraite du grand livre de la cuisine végétarienne des cinq continents, est d’une facilité déconcertante.

Après le crépiau aux pommes, spécialité de la Région Midi Pyrénées, voici le boulaigou ou boulégou, crêpe épaisse du limousin.

Un gâteau simple et rustique, comme je les aime.

Les lentilles sont très accommodantes. On peut les cuisiner en soupes, salades, accompagnements… En hiver, elles sont une bonne alternative aux légumes pour les soupes.

e vous livre donc ma petite recette vitaminée, toute simple et bien gourmande.

En hiver, c’est le type de dessert qu’on aime bien.

J’avais très envie de faire des pâtes avec une sauce au potimarron.

Un gâteau bien énergétique qui vous permettra de tenir le coup jusqu’à midi. Ah oui, c’est cela le principe du gâteau du matin. Je l’accompagne d’un yaourt, d’un ou deux fruits et d’un grand bol de thé.