Dernières recettes de fraise et de biscuits roses de Reims - Page 2

Vous cherchez une recette de charlotte aux fraises ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Léger , gourmand , girly , un de mes desserts favoris avec des fraises

Verrines printanières composées d'un lit de biscuits roses trempés dans du jus de fruits rouges, fraises fraîches le tout recouvert d'une mousse de fraises à faire avec ou sans Thermomix.

Voici des verrines que j'ai réalisée spécialement pour ma fille Mélissa 13 ans. Son fruit préféré est la fraise, son dessert qu’elle affectionne est le tiramisu et enfin le biscuit qu'elle adore le plus est le biscuit rose de Reims. Il en restait justement un paquet ouvert qui avait soi-disant pris un drôle de goût, je les ai donc recyclés dans ces verrines. VERDICT : Ces verrines ont plu à toute la famille !

Une recette de verrines à la mousse de fraises simple à faire et très rafraîchissante.

Une charlotte aux fraises, c'est un dessert tellement classique mais tellement bon !

Une bien jolie charlotte!

Aujourd’hui, je voulais un dessert tout en légèreté. Comme je voulais quelque chose de plus aérien qu’un biscuit reconstitué et une présentation plus glamour que le cheesecake traditionnel, j’ai utilisé des biscuits roses de Reims www.fossier.fr. Légers ils ont la particularité de rester croustillants et de ne pas absorber l’humidité trop rapidement. Voici donc la recette de cette petite merveille.

Une jolie charlotte aux biscuits de Reims, rhubarbe et fraises.