J'aime bien le pain. J'ai grandi dans une famille ou on mangeait du pain frais, fait à la maison chaque jour. J'ai gardé cette habitude de faire mon propre pain frais, j'aime cette odeur agréable qui règne à la maison.
Pain perdu traditionnel ou french toast, sont des tranches de pain imbibées d’un mélange de lait, d’œufs et de sucre, puis poêlées
au beurre et saupoudrées de sucre glace.
Spécial Fête des Mères. Comme c'est la fête des mamans aujourd'hui, consacrons leurs un peu de notre temps pour réaliser des pains perdus gourmands en forme de cœur.
Une recette classique pour récupérer des restes de pain rassis de façon gourmande. Bien entendu on peut aussi les manger sans coulis de fraises ou remplacer les fraises par n'importe quel autre fruit de saison...