Dernières recettes de salade composée et de légumes - Page 8

Comme vous le savez, je suis pour la consommation des légumes de saison. Ils apportent à l'organisme ce dont il a besoin au moment où il en a besoin. Si vous les achetez frais à des producteurs, il ne faut pas passer beaucoup de temps ensuite en cuisine pour se régaler.

Vous connaissez les petits pois à la française, grand classique qui accompagne la volaille au printemps. Et bien, je l'ai revisitée en salade.

Une salade hyper facile et bien vitaminée. Parfait pour un soir quand on rentre tard et qu'on a envie de fraîcheur !

Une salade hivernale qui peut constituer un plat bien complet !

Une recette facile si vous revenez un peu tard d'une cueillette !

Une recette légère et automnale par excellence !

Une grosse salade pour les midis où on a de l'appétit.

Ces lentilles noires doivent leur nom à leur ressemblance avec le caviar beluga lorsqu'elles sont cuites. Riche en protéines et en fibres, certaines sont aujourd'hui cultivées en France.

Ça m'a fait penser au jambon/ macédoine de mon enfance, façon déstructurée.