Mon frère m’a apporté un grand plateau de beaux pâtissons. Cela fait des années que je n’en ai pas mangés. Pour cette première recette je les ai tout simplement farcis à la
viande avec la Sauce tomate aubergines-poivrons que j’ai préparée en conserve. Vous pouvez aussi bien sûr utiliser une sauce tomate de votre choix.