Passionnée par les plantes médicinales et la cuisine saine, je nourris mon blog Amande et Basilic de recettes végéta*iennes et de dossiers sur les végétaux pour conjuguer mes deux centres d'intérêt. Se faire plaisir et prendre soin de soi.
Réside à Narbonne, en France. Inscrit(e) depuis
le 04 janvier 2015.
Une gelée de pétales de fleurs de mimosa à découvrir. Douce comme du miel, parfumée comme la fleur, cette gelée de mimosa est un pur bonheur pour les papilles.
Une recette de soupe butternut rôtie au sirop d’érable et lait de coco. Savourez une soupe comfort food, vegan, sans gluten, sans lait, sans soja ni arachides.
Une délicieuse salade de Noël au riz vénéré et suprêmes d’agrumes. Un subtil mélange de kumquat et orange maltaise avec la douceur du riz noir et de l’avocat.
La traditionnelle recette de kimchi coréen revisitée en version vegan. Le kimchi est l’un des cinq meilleurs plats du monde. À consommer sans modération.
Le chia pudding, une recette healthy, rapide et très facile à préparer. Une version de chia pudding au citron et spéculoos pour encore plus de gourmandise.