CUISINE EN FOLIE

Le clafoutis fait toujours plaisir et l'avantage avec un tel dessert, c'est qu'il est facilement déclinable avec les fruits de saison. Et puisqu'en ce moment c'est la saison des prunes, on ne se gêne pas pour préparer un clafoutis, vite fait bien fait pour le dessert ou le goûter !

Des petites bricks pleines de saveur !

Le voyage dans l'assiette !

A l'occasion du ramadan je vous emmène pour un voyage culinaire en Algérie avec cette recette de pain à base de farine et de semoule fine appelé matlouh. Ce pain est traditionnellement cuit dans un tajine en fonte mais pour nous ce sera une cuisson au four.

Une salade de poivron riche en couleurs et en saveur !

Pour un petit déjeuner gourmand !

Cake moelleux pour utiliser les bananes trop mures de la coupe à fruits !

Idéal pour un pique-nique ou pour accompagner une salade !

U. voyage dans l'assiette !