Recettes de noix de cajou de Dans la cuisine de Gin

Voici la liste des recettes de noix de cajou par Dans la cuisine de Gin.

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Recettes de Dans la cuisine de Gin

Trifles aux cerises Amarena et pistaches

Je vous popose ici, l'une de mes versions, sans gluten, sans lactose, sans oeuf et surtout 100 % végétale. Un trifle qui a croisé l'Italie, puisqu'il est à la cerise Amarena.

Poires pochées en infusion de réglisse

Un dessert tout simple, tout en subtilité, léger et idéal après une repas un peu copieux. En plus c'est sans gluten, sans lactose et sans oeuf, il n'y a pas de quoi se priver. Il suffira de faire pocher les poires dans un sirop confectionné avec une infusion de réglisse. Avant de servir, décorez au besoin avec des copeaux de chocolat.

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Tartelette au citron vert et aux framboises

Très beau succès pour cette tartelette végétalienne et sans gluten. Le fond de tarte est réalisé avec des biscuits écrasés comme pour un cheesecake, et la crème est faite avec des cajou mixée puis aromatisée au citron vert. bien. Une belle combinaison avec la rondeur des framboises.

Tartinade pomme-cannelle

Une tartinade addictive végétalienne pour vos tartines et crêpes

Spaghetti de courgettes à la sauce tomate et noix de cajou

Voici un plat goûteux .Les courgettes sont crues tout comme la sauce, pas de prise de tête sur la cuisson, les vitamines et les acides aminés sont concervés. Le top ! Cette recette est dans la lignée de la Raw food.

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Cheese-cake végétal aux noix de cajou et thé Matcha

Une douceur exotique, une pâtisserie crue, sans gluten, sans lactose, végétalienne, une tuerie !

Bûche de Noël aux noix de cajou, clémentine et chocolat

Une bûche 100% végétale sans gluten qui sera du plus bel effet sur votre table. Elle est composée d'un biscuit aux amandes sans oeufs, ni beurre, tartiné de ganache au chocolat noir, parsemé d'écorces d'oranges confits et d'une crème à la noix de cajou aromatisée à la clémentine. Un bonheur pour les papilles !

Crème dessert de noix de cajou à la mangue et banane

Un dessert rapide et tout simple pour égayer une journée printanière. Un peu de couleurs et beaucoup de vitamines pour compléter, pour un dessert qui booste notre bonne humeur. Voici donc, une crème dessert aux noix de cajou à la mangue et banane.

No cheese-cake à la noix de coco et framboise

Voici un ovni pour certains, un classique pour les végétaliens adeptes du mouvement "Raw". Un cheese-cake sans cheese... Et vous n'êtes pas au bout de vos surprises, ce dessert est cru, sans gluten, végétalien et à indice glycémique bas, par contre, il est aussi très gourmand !

Délice oriental à la framboise

Voici une préparation qui se laissera manger autant au petit déjeûner qu'en dessert.

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