Recettes de cuisine au four de Du Bio dans mon Bento

Le chou rave vous connaissez certainement mais avez vous déjà testé le gratin de chou rave façon gratin dauphinois ? Ces petits gratins sont parfaits en portions individuelles mais vous pouvez tout aussi bien le servir dans un grand plat. Servez-le en accompagnement d'une grillade si vous le souhaitez.

Pour cette recette j’ai utilisé des fèves surgelées mais rien ne vous empêche de faire cette recette avec des fèves fraîches en saison. J’ai préparé ces falafels de fèves sans friture pour le premier apéro de l’année sur la terrasse, avec une petite sauce crémeuse à base de yaourt de soja mais vous pouvez aussi les préparer pour accompagner une jolie salade.

De petits beignets au four de fleurettes de chou-fleur que toute la famille va adorer

A servir avec une petite salade verte ou pour remplacer la viande dans un burger végétarien.

Simple, rapide et économique, une recette pleine de parfum à déguster seule ou pour accompagner viande et poissons.

Des falafels cuits au four dorés et croustillants à l'extérieur, moelleux à l'intérieur vegan et sans gluten. Aucune raison de s'en priver. Vous pouvez accompagner les falafels au four d’une petite salade d’avocat, tomates, poivrons quand c’est la saison et en hiver le combo salade, avocat, pignons fera votre bonheur.

Qui a dit que les chips n'étaient pas saines ? Croustillantes, délicatement épicées et diététiques ces chips de kale ont tout bon

Cuites au four et croustillantes ces galettes de pomme de terre délicieusement parfumées au pécorino vont vous faire chavirer

Une recette de chips de courgettes croustillantes mais sans friture avec en bonus la version vegan pour des apéros originaux