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Une salade douce et gourmande, à déguster en regardant les feuilles d'automne tomber. Se déguste idéalement tiède.
La recette idéale à réaliser en rentrant du marché, après s'être laissé tenté par un joli potimarron. Un gratin aux saveurs d'automne, délicieusement relevé grâce au garam masala, un mélange d'épices que j'aime tant !
Une recette surprenante et savoureuse que je vous propose ici en version salée, tout à fait déclinable en version sucrée.
Une recette à adopter pour un dîner improvisé, prêt en deux temps trois mouvements, à partager autour d’un bon verre de vin, ou alors pour une soirée en solo au coin du feu.
Une recette qui sublime le potimarron, idéale pour un dîner frugal hivernal.
J’aime ces recettes simples, qui se dégustent aussi bien seules que pour accompagner une belle pièce de viande par exemple.