Recettes de pâtisserie de Legoutdabord

Voici la liste des recettes de pâtisserie par Legoutdabord.

Retrouvez aussi d'autres recettes de pâtisserie partagées dans le Club Chef Simon.

Recettes de Legoutdabord

Le Paris Brest revisité

Une célèbre pâtisserie revisitée en version estivale en y ajoutant une petite touche de compote fraise/rhubarbe sous la crème pralinée. Le petit côté acidulée des fruits relève la saveur pralinée tout en apportant au gâteau une fraîcheur et une légèreté.

1

La génoise

Un des biscuits classique de la pâtisserie

L'Opéra

Dessert au chocolat, au café et aux amandes. Un grand classique de la pâtisserie française

Baba au rhum

Patisserie préféré des grands chef et classique de la pâtisserie française. Un vrai délice

Crème Chiboust

Un grand classique : la crème chiboust. Cette dernière est utilisée pour le St-honoré mais aussi dans d'autres gâteaux ou entremets.

Recettes par tags

Découvrez quelques recettes de Legoutdabord classées par tags.

Voir aussi les recettes de pâtisserie partagées par d'autres Gourmets du Club Chef Simon...