Legoutdabord

44 recettes

Je suis une jeune ingénieure en transport passionnée de cuisine et plus particulièrement de pâtisserie. Ma motivation de faire plaisir et d'être utile me pousse à aller toujours plus loin, à essayer de nouvelles choses et à sortir des sentiers battues.

Réside à Fribourg, en Suisse. Inscrit(e) depuis le 24 mai 2016.

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Recettes de Legoutdabord

Entremets aux marrons

Voici la délicieuse recette d'un entremets aux marrons selon le chef Christophe Felder : un biscuit au chocolat et une mousse aux marrons qui vous feront fondre de plaisir !.

Courge butternut farcie au riz noir, au chèvre et aux noisettes

Une recette rapide et simple.

Macarons à la pistache

Une recette toute simple mais efficace de macarons à la pistache.

Le Paris Brest revisité

Un Paris brest revisitée en version estivale avec une petite compote fraise rhubarbe pour relever la crème praliné

Entremet citron noisette

Mousse au citron et insert au praliné

Brioche au sucre

Brioche au sucre (CAP patisserie)

Charlotte aux fraises

Recette traditionnelle de la charlotte aux fraise (CAP)

Entremet mangue passion

Entremet léger à la mangue et à la passion

St-Honoré

Recette classique du St Honoré

Tarte aux myrtilles

Tarte aux myrtilles sur crème d'amande

Tarte pomme et miel

Tarte aux pommes façon tatin, revisitée

La galette des rois

Le gâteau traditionnel pour l’épiphanie qui ne doit pas manquer sur vos tables, que l'on commence à déguster le 6 janvier et dont on profite tout le mois de janvier, avant de passer aux crêpes ! Qui aura la fève aujourd'hui ?