Après avoir écumé (au moins) la moitié des internets, j'ai lancé mon propre blog culinaire en 2015.
J’aime de plus en plus cuisiner, et après avoir réalisé beaucoup de pâtisseries, la cuisine salée me fait de l’œil à son tour.
Ce blog me permet de sortir de ma cuisine et de partager mes recettes différemment.
J’essaye de proposer des recettes accessibles, mais aussi quelques recettes « Wahou! », fais ton choix.
Réside en France. Inscrit(e) depuis
le 27 janvier 2015.
Changeons des sablés à la cannelle, faisons des sablés de Noël au yuzu ! J’aime beaucoup la cannelle, mais en petite quantité. Le yuzu, avec son goût citronné si particulier, j’avoue que je ne m’en lasse pas. Et puis, c’est plus original 😉
J’avais très envie de tester de faire une focaccia moi-même. J’avais peur que ce soit compliqué mais c’était facile 😉 Finalement, y’a plein de recettes de boulange qu’on peut faire chez soi, comme le pain en cocotte ou des petits pains farcis. Il faut juste essayer !
Des croissants à la rhubarbe, ça peut paraître étrange mais justement, l’apéro est l’occasion rêvée pour tester un peu d’originalité et de sucré-salé !
Quand on trouve de belles myrtilles sur le marché, c'est l'occasion idéale de faire des petits financiers revisités citron-myrtilles, gouteux et acidulés !
Faire une compote de pommes "express" au micro-ondes, c'est facile ! C’est super pratique pour ajouter une petite compote à son dessert, son goûter ou pour faire une galette des rois aux pommes.
Qui a envie d’un bol de riz frit végétarien pour le déjeuner ? J’adore me faire ce genre de repas le midi. C’est facile et relativement rapide à faire, complet et sans viande.