Recettes de gâteau du gourmet Mimi Pâtisserie

Gâteau aux deux chocolat
Voici la liste des recettes de gâteau par Mimi Pâtisserie.

Retrouvez aussi d'autres recettes de gâteau partagées dans le Club Chef Simon.

Recettes de Mimi Pâtisserie

Gâteau rhubarbe et meringue
Gâteau rhubarbe et meringue

Ce gâteau rhubarbe et meringue est totalement dingue ! Un biscuit tout léger, une meringue fluffy de folie, de la rhubarbe fondante à souhait... On doit ce chef d'oeuvre à Nigella Lawson, une chef pâtissière britannique. Vous allez adorer ce gâteau !

Gâteau nuage marron et noisette
Gâteau nuage marron et noisette

Découvrez la recette du gâteau nuage marron et noisette, un dessert composé d'une base aérienne et d'une mousse toute douce... et sans gluten !

Le gâteau à l'orange sanguine de Jamie Oliver
Le gâteau à l'orange sanguine de jamie oliver

Cette recette de gâteau à l'orange sanguine de Jamie Oliver sera parfait à l'heure du goûter, accompagné de quelques tranches d'oranges sanguines. En plus, il est sans gluten et sans sucres raffinés, que du bon !

Les cupcakes au potiron
Les cupcakes au potiron

Une recette de cupcakes au potiron extra moelleux, accompagnés d'un délicieux glaçage au cream cheese (mon préféré !) et de petites citrouilles en massepain.

Cheesecake au chocolat sans cuisson
Cheesecake au chocolat sans cuisson

Un délicieux cheesecake au chocolat sans cuisson, pour les jours de grande chaleur où l'on a pas envie d'aller le four ! Super facile à réaliser...

Number cake
Number cake

Oui, j’ai craqué ! À force de voir passer ces sublimes gâteaux sur Instagram, il fallait que je tente moi aussi le fameux « number cake ». Le gâteau parfait des anniversaires, en particulier pour les enfants (et super facile à manger sans couverts ni assiette ni tralalas !).

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A chaque région sa spécialité
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Tout le monde connaît la tarte Tatin aux pommes. Voilà d'autres tartes renversées sucrées ou salées.
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Et si on se faisait une soirée croques ?
La solution pour les soirs où l'on n'a pas envie de cuisiner.
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Les coquilles saint-jacques sont de retour !
Gratinées, poêlées ou flambées, ces coquilles comblent nos papilles.