My Nomad Cuisine

Le risotto, un classique de la cuisine italienne que j'apprécie toujours de cuisiner. Ici avec des asperges de saison, du citron et une pointe d'ail pour apporter encore plus de fraîcheur.

Un pain aux céréales délicieux. Le main maison, c'est facile et pas cher!

Une "bisque" végétale aux pois cassés jaunes, et aux saveurs légèrement épicées. Un bon plat d'hiver!

Une tartinade très facile à faire, en mettant à l'honneur un légume de saison : la fève ! Les fèves ont fait leur retour sur les étals du marché et j'aime les ajouter aux salades, aux poêlées de légumes, aux plats de pommes de terre... Mais cette fois-ci ce sera un dip !

Jamais entendu parler de cette petite douceur sucrée? Laissez-moi vous parler un peu de ce dessert, avant que vous ne passiez aux fourneaux et y goûtiez vous-mêmes. Un dessert australien très gourmand, composé d'une couche de biscuit au beurre, surmonté d'un caramel crémeux parfumé au golden syrup et recouvert d'une couche de chocolat noir.

Une recette qui sent bon l'été, simple, et qui fait honneur aux délicieuses tomates, mariées à leurs meilleurs alliés : la moutarde et les herbes.

Une recette zéro déchet qui permet d'utiliser les fanes de carottes dans un pesto frais et savoureux!

Un bol de nouilles aux légumes crémeuses, aux délicieuses saveurs inspirées de la cuisine thailandaise. Une recette végétale et sans gluten qui vous fera voyager!

Oubliez la pâte à tartiner du commerce et faites la maison! Cette recette toute simple de tartinade aux noisettes est en plus bien meilleure pour la santé!