1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Tartinade de fèves
Tartinade méditerranéenne de fèves
Tartinade méditerranéenne de fèves

Tartinade de fèves

My Nomad Cuisine My Nomad Cuisine
Facile
Préparation : 15 min Cuisson : 2 min

Ingrédients

Pour 2 personnes
200 g de fèves fraiches écossées
le jus d'un demi citron
3 c.à.s d'herbes aromatiques finement hachées
1 gousse d'ail, finement émincée
1/4 d'oignon rouge, finement émincé
4 c.à.s d'huile d'olive
une pincée de piment
sel, poivre
Convertir les mesures ou températures

Quelques mots sur cette recette d'entrée

Une tartinade très facile à faire, en mettant à l'honneur un légume de saison : la fève ! Les fèves ont fait leur retour sur les étals du marché et j'aime les ajouter aux salades, aux poêlées de légumes, aux plats de pommes de terre... Mais cette fois-ci ce sera un dip !

Voir la recette
ail condiments cuisine méditerranéenne cuisine santé cuisine végétarienne dip fait maison fèves haricots herbes aromatiques huile d'olive légumineuses petits pois tartinade vegan
Recette ajoutée le 26/08/20  - Mise à jour le 19/08/24 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Tartinade de fèves

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

On écoute la version Live in Amsterdam, June, 2018 de Money - Roger Waters

D'autres recettes du même Gourmet

My Nomad Cuisine partage également ces recettes.

Ail confit à l'huile d'olive
Ail confit à l'huile d'olive
My Nomad Cuisine My Nomad Cuisine

Une recette toute simple, pour un condiment qui deviendra un essentiel dans votre cuisine! L'ail confit apporte une saveur incomparable à de nombreux plats.

Dip aux haricots cannelini
Dip aux haricots cannelini
My Nomad Cuisine My Nomad Cuisine

Une garniture de sandwich végétale et gourmande, et qui change! Se déguste aussi à l'apéro avec des crackers et petis légumes croquants, ou dans des pains plats style wraps.

Pesto de poivrons et noix de cajou
Pesto de poivrons et noix de cajou
My Nomad Cuisine My Nomad Cuisine

Un pesto qui sort de l'ordinaire, et qui sent bon le Sud avec ses poivrons grillés, et le croquant des noix de cajou. Un délice à tartiner ou pour agrémenter un plat de pâtes!

Des recettes du Chef Simon

Beurre d'ail des ours
Beurre d'ail des ours
Chef Simon Chef Simon
Un beurre composé délicatement parfumé pour vos grillades.
3
Petits pois à l'anglaise
Petits pois à l'anglaise
Chef Simon Chef Simon
Cuisson à l'eau bouillante salée dit "à l'anglaise".
1
Macédoine de légumes
Macédoine de légumes
Chef Simon Chef Simon
Oubliez vos tristes souvenirs de cantine !
2

Toutes les recettes du Chef Simon

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

Le haricot vert Dictionnaire Universel de Cuisine Pratique Je ne mange pas de produits industriels Les légumes secs 5 idées originales pour composer votre planche apéritive Une cuisine 100% saine

Plus de recettes des Gourmets sur le même thème

Tartinade de fèves sur pain au sarrasin-quinoa de Allergique gourmand
Rillettes de sardines ou tartinade de fèves de La fourmi elé
Tartinade fèves petits pois menthe de Turbigo gourmandises
Tartinade provençale de La cuisine de lilly
Tartinade betterave et tartinade artichaut de Une faim de loup
Tartinade aux lentilles corail de Catalina - le blog de cata
Tartinade aux champignons de Les recettes de mélanie
Tartinade de butternut de Oh la gourmande
Tartinade de chorizo de Oh la gourmande
Tartinade de champignons au porto de Épicétout
Tartinade provençale de Les plaisirs de céline
Tartinade de chorizo de Oh la gourmande

ChefSimon.com 2025. Tous droits réservés. v4.1