Recettes de cuisine libanaise de Popote et Nature

Voici la liste des recettes de cuisine libanaise par Popote et Nature.

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Recettes de Popote et Nature

Taboulé libanais

Un taboulé dans lequel le persil n'est pas traité comme une herbe aromatique mais un légumes à part entière ! Un vrai bonheur, un concentré de vitamines et de fraîcheur ! Il faut un peu de temps pour le préparer et le rafraîchir mais en accompagnement des barbecues de cet été il ne faut pas hésiter !

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Falafels aux pois chiches crus

Des falafels sans oeufs ni farine !

Baba Ganousch ou crème d'aubergine - mezze libanais

Une crème onctueuse à l'aubergine à tartiner pour l'apéro

Hoummous

Une entrée sympa à tartiner et à partager entre amis !

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