Recettes de mozzarella de VEB

Des pâtes généreusement nappées d’une sauce tomate faite maison (je vous assure ça change tout dedans). Au milieu s’y niche de la mozzarella en tranches, on recouvre de pâtes, on parsème de parmesan. Ce gratin de pâtes sans viande, nous a régalé un soir de débauche et pour moi, il se suffit à lui même. Mais il peut aussi accompagner une grillade pour les plus gourmands. Un plat qui trouvera sa place quelque soit le moment choisi !

Une baguette fourrée "façon préfou"... à croustiller de plaisir !

Une salade qui caresse nos artères, ca vous tente ?

Un gratin onctueux et truffé de 4 fromages, une délectation !

Des minis calzone à déguster sur le pouce, facile, et inratable !

Des aubergines rissolées avec une bonne sauce tomate maison de la mozzarella et le bonheur est dans l'assiette !

La pâte classique est remplacée par des tranches de chou fleur. La garniture est la même que la vraie. Un délice déculpabilisant !

Voici une recette qui allie diététique avec le mot gourmandise, si, si !