Recettes d'apéritif de ça ne sent pas un peu le brûlé là? - Page 2

Voici des petits feuilletés qui n’ont pas fait long feu chez moi à l’apéro !

Je me suis inspirée des rosaces apéritives de Marion du blog Novice en cuisine, mais je les ai réalisé plus gros et elles m’ont servies d’accompagnement à une poêlée de légumes.

Et voici une idée originale et c’est pourtant facile à faire. J’avais réalisé ces petits feuilletés pour le repas du réveillon de noël l’année dernière.

J’ai trouvé cette super astuce de faire des feuilletés apéritifs en forme de moulin à vent Chez Requia et on peut en faire des feuilletés aussi bien sucrés que salés !

Et voici des tartelettes feuilletées sympa pour l’apéritif…

Chez moi, ce genre de feuilleté, c’est un grand classique pour l’apéro…

Voici exactement le genre de feuilleté qu’on aime déguster à l’apéro…

Ces palmiers apéritifs sont ultra simples à faire et avec très peu d’ingrédients… Ici, je les ai réalisé pour l’apéro devant un match de foot…

J’ai eu l’idée de faire cette couronne feuilletée hier soir ! Le façonnage la rend bien festive… Je l’aurai bien réalisée avec de la crème fraîche, du saumon fumé et de l’aneth…mais pour être franche, mes fifilles n’auraient pas aimé et il aurai fallu que je leur prépare autre chose… Donc un conseil, si vous vous décidez à faire cette tarte, utilisez plutôt des ingrédients plus festifs ou bien elle peut servir d’apéro pour les enfants…

Ces madeleines sont trop bonnes, elles sont un peu sucrées salées et j’adore le goût de la gelée de champagne au safran dedans et en plus elles sont ultra moelleuses ! Dans cette recette, le concentré de tomate et la gelée de champagne au safran servent à parfumer et à colorer mes madeleines !

Voici vraiment le genre de croissants feuilletés qu’on adore déguster à l’apéro ! En plus, nos fifilles adorent les réaliser, c’est tellement simple et rapide à rapide à faire…

Voici des feuilletés parfaits pour l’apéro quand on reçoit du monde à la maison…

Voici des feuilletés parfaits pour l’apéro quand on reçoit du monde à la maison ou pour les fêtes...

Voici des croissants un peu sucrés-salés que j’avais réalisé pour le réveillon du jour de l’an en 2017.

Voici comment faire un sapin feuilleté expliqué avec des photos en pas à pas… On peut varier la garniture à l’infini…