Recettes d'apéritif de ça ne sent pas un peu le brûlé là? - Page 5

Voici la liste des recettes d'apéritif par ça ne sent pas un peu le brûlé là?.

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Recettes de ça ne sent pas un peu le brûlé là?

Guacamole

Je me suis inspirée de plusieurs recettes de guacamole sur internet et je l’ai réalisée à ma façon. Le guacamole est une préparation culinaire d’origine mexicaine faite à base d’avocat, de piment frais, de coriandre fraîche, d’oignons, de tomates, de jus de lime ou de citron et de sel (source Wikipédia).

Roulé salé au pesto, St-Morêt et basilic

Et voici une entrée colorée pleine de fraîcheur et de saveur avec ce roulé à base d’un pesto, de St-Morêt et de basilic…

Cake Italien à la mozzarella, tomates séchées et jambon de Parme

Et voici un cake salé idéal pour l’apéro ou à emporter en pique-nique !

Mini bruschetta à la tomate et au chorizo

J’ai réalisé ces bruschettas pour finir un restant de chorizo et 1 tomate qui commençait à s’abîmer. Et je ne regrette pas, cela nous a fait un petit apéritif sympa !

Tarte soleil torsadée au jambon et aux tomates

Je trouve cette idée de tarte trop sympa ! Chacun tire sur une branche du soleil pour déguster son petit feuilleté !

Wraps bacon et kiri

Les wraps, on adore cela à la maison ! C’est parfait pour un pique-nique ou coupés en tronçons pour l’apéro…

Madeleines apéritives à la tapenade

Je garde cette recette précieusement car les madeleines sont bien moelleuses ! Et en plus, c’est vraiment très sympa à l’apéro…

Sablés apéritifs aux graines de sésame et de pavot

Et voici des sablés faciles et rapides à faire et parfaits pour l’apéro !

Pic de tortillas de chips, truite fumée et tomate cerise

Je fais souvent ce genre de recette pour l’apéro, j’avais vu l’idée une fois dans une émission à la télé !

Houmous d'avocat

L’houmous, le vrai, celui que l’on sert dans les restaurants libanais ne contient seulement que des pois chiche, du tahin (crème de sésame) et quelques épices. Ici j'ai testé de le réaliser avec de l'avocat... C’est une recette facile et ultra rapide, parfaite à réaliser quand on a des invités imprévus…