Recettes de caramel au beurre salé de ça ne sent pas un peu le brûlé là?

Les biscuits craquelés ou crinkles (aux USA), j’adore ça ! La recette d’origine reviendrait à Martha Stewart.

Voici une tarte aux pommes très gourmande et pourtant si rapide à faire…

Ce cake est trop bon, terrible et a eu énormément de succès. Il est fondant et bien parfumé. En plus, j’adore la présentation avec de fines tranches de pommes visibles sur le dessus.

Après avoir réalisé ma panna cotta au thé noir et sa compotée de fraises, j’ai eu l’idée d’en refaire mais au caramel au beurre salé et aux pommes caramélisées, miam ! J’adore cette recette de panna cotta, c’est LA véritable recette : une panna cotta sans gélatine ni agar agar mais simplement prise grâce à des blancs d’oeufs et une cuisson au four. Cette recette est vraiment bluffante ! On retrouve le goût et la texture de la panna cotta.

Voici une recette qui a énormément plu chez moi, surtout à ma fille Célia 4 ans.

Ces crèmes sont onctueuses, délicieuses…

Ce tiramisu est une pure merveille de saveurs, de textures, une explosion en bouche pour tous ceux qui sont comme moi, accros aux desserts !

Voici un entremets excellent avec un mariage divin de chocolat noir, poire et caramel au beurre salé. Un grand merci à ma mère qui m’a aidée à réaliser une belle décoration pour cet entremets.

Je me suis inspirée d’une recette que j’ai trouvé sur le site Marmiton. Et ils portent bien leur nom, ils sont extrêmement moelleux…