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Une recette légère

Ces petites crêpes suédoises aux épinards appelées spenatplättar et extraites du blog Encore un gâteau sont de pures gourmandises (enfin, pour moi). Elles peuvent se manger telles quelles ou avec une garniture : truite fumée, fromage …

Une pizza garnie généreusement

Voilà un dessert vite préparé. Après cinq minutes de préparation, il sera dans le four.

Voilà une recette toute simple et rapide si vous avez des haricots rouges cuits.

C’est un plat qui peut sembler assez atypique mais vraiment, il se tente.

Voilà une poêlée toute simple qui vous apportera tout ce dont vous avez besoin : protéines, légumes, fibres …. plus du plaisir, ce qui est important quand on mange. Il faut toujours que le repas soit un bon moment où on se fait plaisir.

Hyper simple et très rapide à faire si vous avez un petit hachoir.

N’hésitez pas à mettre quelques cs d’huile, c’est du bon gras qui est bon pour nous.

Voilà une petite salade hivernale toute simple et vitaminée.

Aujourd’hui, je vous propose de réaliser un fromage frais : le paneer. Cette recette, extraite du grand livre de la cuisine végétarienne des cinq continents, est d’une facilité déconcertante.

Après le crépiau aux pommes, spécialité de la Région Midi Pyrénées, voici le boulaigou ou boulégou, crêpe épaisse du limousin.

Un gâteau simple et rustique, comme je les aime.

Les lentilles sont très accommodantes. On peut les cuisiner en soupes, salades, accompagnements… En hiver, elles sont une bonne alternative aux légumes pour les soupes.

e vous livre donc ma petite recette vitaminée, toute simple et bien gourmande.