Dernières recettes de couronne et de goûter - Page 2

Un gâteau aux amandes et au chocolat prêt en un tour de main, idéal pour le goûter ou le dessert !

Voici une recette de dessert à base de cerises. Il s'agit d'une couronne à base de feuilles de bricks.

Pour l'Epiphanie !

Après ma couronne torsadée au saumon, j’ai eu envie de préparer une version sucrée… au chocolat, évidemment ! Aussi jolie que savoureuse, je vous présente donc la brioche torsadée au chocolat, en couronne ! Si vous préférez, vous pouvez bien sûr la présenter sous forme de torsade simple, sans former de couronne. Inspirée du kranz cake traditionnel (une pâtisserie juive venant d’Europe de l’Est), cette brioche est encore plus moelleuse 😉 Je l’ai garnie de chocolat noir fondu, mais de la pâte à tartiner fera tout autant l’affaire ! Et pour ajouter un peu de croquant, vous pouvez aussi ajouter des noisettes concassées avant de rouler le boudin.

Un gâteau rapide pour le petit déjeuner demain matin. Trop bon, si j'avais su, j'aurai doublé les doses ^^.

Un gâteau qui peut faire office de couronne des rois si vous le mettez dans le bon moule et que vous ajoutez une fève !

Une bonne brioche parfumée à partager à l'heure du thé!