Dernières recettes de cuisine polonaise et de dessert - Page 2

Vous pouvez saupoudrer les crêpes de sucre glace si la farce n'est pas trop sucrée.

Gâteau aux pommes - et bananes - cuit à la poêle

gâteau polonais appelé Ciasto cynamonowe ze śliwkami.

petits pains polonais à la vapeur

Vous ne pouvez pas aller en Pologne sans goûter les Krówki, ces caramels polonais connus depuis toujours.

Biscuits au sucre polonais

Sa spécificité est d'être réalisé sans chocolat mais avec du cacao 100%. Ce gâteau est bien moelleux grâce à ses blancs battus en neige.

Voici aujourd'hui une recette de babka qui me tient très à coeur. Elle me rappelle mes souvenirs d'enfance passée en Pologne. Il s'agit d'un des dessert préféré des polonais qui est traditionnellement préparé pour les fêtes.

Les "racuchy" ou "racuszki" sont des pancakes aux pommes que les polonais ont habitude de manger au goûter, dessert ou petit-déjeuner.