poires et chocolat, c’est vraiment le beau mariage. Achetez des poires fraiches et bio locales, c’est la pleine saison. Pelez toujours vos poires. Un proverbe dit : « pèle la poire de ton ami et pèle la pomme de ton ennemi ».
Un délicieux cake au chocolat surmonté d’un crumble avec quelques poires en dés !
Le dessert bien gourmand parfait pour plaire aux intolérants au gluten de votre entourage 😀