Gâteau facile aux poires et pépites de chocolat

Voilà un gâteau très rapide fait avec quelques restes notamment un reste de crème fraiche. Vous pouvez remplacer celle-ci par la même quantité de beurre.

Un beau gâteau pour démarrer la journée

J’ai tellement aimé le gâteau mamette aux pommes que je n’ai pas résisté à une revisite avec des poires. Profitez-en, c’est la pleine saison des pommes et des poires. Comme variété, j’ai mis de la conférence. Elle est juteuse mais pas trop, donc bien adaptée pour cette recette.