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Dernières recettes de lacto-fermentation - Page 5

Dernières recettes de lacto-fermentation par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de lacto-fermentation qui changent !

Le kimchi
Le kimchi
Laptitecarey Laptitecarey
Un condiment hors du commun, brûleur de graisse, anti-cancérigène et surtout excellent pour la santé digestive... Allez lire mon article sur le Kimchi : le condiment coréen le plus populaire ! Essayez la recette !
Lacto-fermentation de bergamote et orange douce
Lacto-fermentation de bergamote et orange douce
Amande et Basilic Amande et Basilic
La lacto-fermentation des citrons bergamote et des oranges douces est un pur délice. Procédé simple, économique healthy, la lacto-fermentation mérite toute notre attention.
Salade de chou chinois à la japonaise
Salade de chou chinois à la japonaise
Rosenoisettes Rosenoisettes
Une recette savoureuse et simple à préparer.
Kimchi de chou rouge de fin d'été
Kimchi de chou rouge de fin d'été
Un peu gay dans les coings Un peu gay dans les coings
Une merveille colorée que ce kimchi (chou lacto-fermenté utilisé comme condiment en Corée) sur base de chou rouge!
'Fromage' de noix de cajou à la ciboulette chinoise
'Fromage' de noix de cajou à la ciboulette chinoise
Un peu gay dans les coings Un peu gay dans les coings
Comme un boursin fait maison, mais à partir de noix de cajou: bluffant!

Pour les mixologistes

Kit de voyage pour barman
Accessoires pour cocktails

Un bon barman ne se sépare jamais de son matériel. Avec ce sac il sera comblé !

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