Vous connaissez les scones, mais connaissez-vous le scone cake ? Une version XXL des fameux petits gâteaux anglais à déguster autour d'un English Tea please !!
Moelleux, fondant et légèrement crouté sur le dessus, ma version vegan, sans matières grasses ajoutées et faible en sucre sera parfaite à l'heure du goûté ou pour un brunch improvisé.
Mmmh... de délicieux muffins à la myrtilles, ça vous tente ? Voilà ma recette bien moelleuse et saine au bon goût de myrtilles : mes American Muffins. Sans matières grasses ajoutées et sans sucre, vous n'avez aucune raisons de culpabiliser !!
L'automne arrive à grand pas : à l'heure où je vous écrit, la pluie tombe et le brouillard s'élève à travers les montagnes. Il est indispensable de se réchauffer autour d'un bon thé et d'une brioche tout juste sortie du four... Bon, en réalité, comme je partais en camping (les photos parlent d'elles), je devais absolument tester cette recette pour le petit déjeuner autour d'un bon feu de camp.
On continue sur la lancé des courges avec une recette sucrée cette fois : les cookies au butternut ! Cette année, j’ai eu envie de tester pleins de recettes avec ce légume (aussi bien salé que sucré) … et il y en a pleins d’autres qui arrivent encore, prépare-vous.
Ah les muffins, une petite douceur hyper simple à faire et pourtant, je n’en fais que très rarement… Pour remédier à ça, je vous ai concocté une petite recette de folie !!
On a tous besoin d'un peu de réconfort dans la vie mais ce n'est pas pour autant qu'il faut se ruer sur des paquets de gâteaux industriels. Une recette rapide et gourmande comme on les aimes et avec du chocolat !
Aujourd'hui, on est sur quelque chose d'hyper léger et trèèèèèèèèèèèèèèssss chocolaté. Que dire de plus ? Un gâteau aérien, doté d'une mousse onctueuse comme celle de la fameuse mousse au chocolat. Je vous laisse imaginer le résultat en bouche (pour le visuel je m'en occupe;)).
Aujourd'hui je vous propose un gâteau aux pommes, préparé avec seulement 4 ingrédients, que l'on a toujours chez soi. Il est moelleux et léger comme un nuage, facile et rapide à faire, et super bon. Un gâteau qui plait à tous, parfait pour finir un repas ou pour se régaler au goûter ou au petit déjeuner.