Dernières recettes de plat principal et de mijoté - Page 6

Ros ou rouss bratel , marka ou plat de fèves fraîches tendres ( foul akhdar ) deux recettes inédites du terroir Bônois. Ros ou rouss bratel avec les fèves avec leur cosse tendre et fèves graîches à écosser ( foul fassass ) Ros bratel, tajine ou ragoût de fèves fraîches tendres à écosser aux artichauts , recette authentique typique de la cuisine Bônoise , rouss bratel veut dire dans le jargon des autochtones de Bône "têtes en l'air " une appellation typique que lui donnaient mes ancêtres , ros bratel est originaire de Bône ( Annaba ) .

Une recette de cocotte de palette de porc ici dans une version mijotée à la bière.

Joyeuses fêtes à tous, du pain brioché maison fleur de tournesol à la fleur d'oranger, hyper moelleux et aérien.

Vous cherchez une recette de mafã© de bå“uf - la cuisine o-lit ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Échine de porc cuite très longuement au four en cocotte avec des poires dans leur jus et du gingembre frais, assaisonné de laurier et thym.

MIjoté de courgettes à la dinde et menthe séchée, un ragoût d'été des plus délicieux.

Plat oublié de l'ancienne cuisine bônoise de pommes de terre panées en sauce, à l'agneau

Un plat réconfortant (et facile à réaliser) par ces températures !

En cuisine avec cette bien bonne et facile recette de boeuf stroganoff ou stroganov.