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Échine de porc confite aux poires et au gingembre
Échine de porc confite aux poires et au gingembre

Échine de porc confite aux poires et au gingembre

Quelques mots sur cette recette

Échine de porc cuite très longuement au four en cocotte avec des poires dans leur jus et du gingembre frais, assaisonné de laurier et thym.

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Recette ajoutée le 31/03/20  -  Mise à jour le  26/08/20 .

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