Une recette qui ne dénature pas les saveurs naturelles de la noix de Saint Jacques. Et puis, à produit exceptionnel occasion exceptionnelle ! Cette idée recette sera donc parfaite pour une entrée de repas de fêtes de fin d'année ou d'anniversaire.
Voilà une petite salade toute simple pour manger une partie de votre pêche si vous êtes allés à la pêche aux moules.
Choisissez des pommes de terre fermes de type charlotte et des tomates de variétés anciennes.