Dernières recettes de soupe et de cuisine rapide - Page 18

Ne jetez pas les fanes quand vous achetez des légumes nouveaux bio (radis, navets...) !

En plus léger pour moi. Qui veut aller loin ménage sa monture :-)

Une soupe prête en 15 minutes, temps de préparation et cuisson ! Equilibrée, savoureuse et rassasiante, profitez du brocoli pauvre en calories et des haricots blancs riches en bon glucides et protéines végétales, à privilégier si vous êtes sportifs et/ou végéta*iens.

Utilisez pour cette soupe les asperges hors pointes que vous réserverez pour une salade !

J'avais cuit le week-end dernier des haricots rouges en grande quantité. Parfait pour cette soupe !

Une soupe pour manger du radis noir. Souvent, on le voit sur les étals. On sait qu'il est bon pour notre santé mais on ne sait pas comment l'accommoder.

La recette que je propose est extraite du livre "Simple, sain et bon nature" d'Alain Ducasse. J'aime bien quand les grands chefs reviennent à une cuisine plus naturelle avec peu d'ingrédients pour qu'on les retrouve tous bien en bouche.

Gouter aux légumes oubliés avec cette excellente soupe de panais, carottes violettes,... préparée en 5 minutes avec le thermomix de Vorwerk.

Une soupe réconfortante