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Recettes d'Alain Ducasse

Alain Ducasse en cuisine

Alain Ducasse est l'un des plus célèbres chefs au monde à la tête de trois restaurants triplement étoilés. Photo par Kattebelletje.

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Idées de repas, menus et recettes des Gourmets

Rouget, légumes rouges
Scarpaccia de courgettes
Langoustines au four
Gâteau de Savoie
Brownie auxnoix de pécan caramélisées d'Alain Ducasse
Poitrine de cochon mijotée, vinaigre, kumquat et endives
Gâteau de Savoie
Meurette de noix de saint-jacques
Tarte au chocolat et sa ganache au caramel beurre salé
Tomates confites
Pain de thon d'Alain Ducasse
Omelette aux petits pois

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