Epaule d'agneau de 7 heures d'après le Chef Cuisinier Alain Ducasse

Epaule d'agneau de 7 heures

Name: Epaule d'agneau de 7 heures
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: gigot
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Delizioso

Facile

Quelques mots sur cette recette de plat principal

La recette du gigot d’agneau de 7 h d'après Alain Ducasse, une merveille ! Une viande fondante et goûteuse et un plat facile, que vous pouvez laisser mitonner pendant que vous sirotez l’apéro avec vos invités.

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Publié le 29 août 2014 à 11h01, Modifié le 28 septembre 2023 à 11h52

Accord mets et musique

A écouter en préparant Epaule d'agneau de 7 heures

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Cette musique est parfaite pour préparer ou déguster cette recette !

Accord mets et boisson

Accords met et vins avec l'agneau de 7 heures

Avec la chair délicate de l’agneau cuit à basse température, nous nous tournerons vers une Syrah de la Vallée du Rhône. Le Saint Joseph Terroir de Granit de Guy Farge à Saint Jean de Muzols sera son meilleur allié.

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