Poulets, pintades, canards... Nos plus belles recettes pour cuisiner la volaille et se régaler en famille le dimanche et toute l'année - Dernières recettes

Dernières recettes de volailles par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de volailles qui changent !

Bouillon avec les restes de la dinde de Noël

Les petits plats du Prince

Un moyen de recycler les restes de volaille du réveillon de noël, et de s'alléger en attendant celui du Nouvel An !

Gratin de poulet au chou doux

shukarcooking

Comment accommoder les restes d'un poulet, chapon, ou poularde et autre volaille du réveillon.

Massalé de dinde créole de la Réunion

Chef Papounet

Préparation du massalé de dinde comme à l'ile de la Réunion. Recette de cuisine créole traditionnelle à base de dinde.

Poitrine de poulet sauce blanche au citron, œufs durs et olives vertes

Zika

Poitrine de poulet sauce blanche au citron, œufs durs et olives vertes, parfait pour ramadan et le quotidien, plat copieux de mon inspiration que je prépare lorsque je me trouve avec beaucoup de blanc de volaille, une partie du poulet que je préfère cuisiner en sauce car c'est un morceau que je trouve assez sec à mon goût autrement. C'est un plat convivial et généreux avec une délicieuse sauce citronnée.