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La rhubarbe associée aux framboises et aux amandes…le gâteau par excellence!

Le caramel colle aux dents (régal enfantin), les pommes sont fondantes…bref, un petit moment régressif à souhait.

des mini madeleines crousti-moelleuses à souhait avec un arrière-goût de chocolat blanc, un pur bonheur!

des petits cakes plutôt légers. Attention, cependant, car ils ne se conservent pas très longtemps et rassissent vite. A consommer rapidement donc.

Des petites madeleines légèrement aromatisées à la verveine avec un cœur de caramel au beurre salé

Le parfum du sucre envahi la madeleine et on croque à pleines dents dans un gâteau plein de saveurs. Délicieux!

Le résultat est délicieux et nous transporte en enfance, lors des bons gros goûters.

un classique

Le Valrhona apporte une intensité d’arôme impressionnante.