Dans la cuisine d'Hilary

Un dessert parfait pour tous les amateurs de citron!

Intéressé par la réalisation d'une recette de tablette de chocolat au lait façon rocky road aux raisins secs, amandes et noix de cajou ? Suivez cette recette de chocolat et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.

Les fameux crab cakes américains d'après une recette de Gordon Ramsay

Un délicieux repas cuisiné dans un seul et même plat, voici le délicieux concept du One-pot-Rice et ici il a des influences Italiennes avec un poulet tendre, des tomates, des poivrons et de délicieux aromates...

Une belle tourte de saison avec un mélange de saveurs !

Un clafoutis des plus savoureux aux fraises et à la rhubarbe. Un plaisir au retour des beaux jours !

Un délicieux poulet pané au parmesan accompagné d'asperges vertes et d'une sauce hollandaise!

Un moelleux salé avec un bon goût d'asperges blanches et parmesan qui se mélange délicatement au coeur coulant de sauce hollandaise

J'ai choisi de faire un tartare exotique avec des épices qui rappellent la Thaïlande, entre la menthe, la coriandre, les sauces soja et nuoc-mam, l'huile de sésame et les cacahuètes. On voyage dès la première bouchée ! Servez avec des frites de patates douces.