Recettes de velouté de kilometre-0 - Page 5

Voici la liste des recettes de velouté par kilometre-0.

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Recettes de kilometre-0

Velouté de butternut au foie gras

Une entrée festive ou de bons restes après les fêtes !

Soupe carottes à l'orange et au miel

Une soupe d'hiver pour faire le plein de vitamines. Un ajout de miel qui apporte de la douceur.

Soupe de moules

Une soupe étonnante et savoureuse.

Velouté de butternut aux ravioles

Une soupe toute simple à faire et bien complète avec les ravioles.

Soupe aux épinards et fourme d'Ambert

C'est le retour des épinards au marché, oubliez vos souvenirs d'école et retentez avec des épinards frais. Tout de suite, c'est autre chose.

Soupe de céleri rave au poireau

Une soupe de saison bon marché !

Velouté de champignons du Saumurois

Elle est très facile à faire.

Soupe de céleri rave aux cèpes et à la fourme d'Ambert

Voilà une belle soupe que vous pouvez servir facilement si vous avez des invités.

Soupe de céleri aux pommes et lard craquant

J'ai trouvé cette recette sur un ancien magazine Guide cuisine. Et bien, je vous la recommande particulièrement.

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Soupe de pois cassés

Les pois cassés sont issus de la même plante que les petits pois. Ils sont juste ramassés à maturité contrairement aux petits pois qui sont récoltés avant maturité.

Soupe de homard printanière

Ne jetez pas la carcasse du homard, faites-en une bonne soupe !

Soupe de melon, chantilly à l'aneth

Une recette inspirée des beaux blogs Plaisir et équilibre et la cuisine de Gut.

Soupe de courgettes

A manger chaude ou froide, c'est comme vous voulez !

Velouté Comtesse du Barry ou presque

En plus léger pour moi. Qui veut aller loin ménage sa monture :-)

Soupe de champignons au sarrasin

Un velouté de champignons avec un petit goût de sarrasin pour vous rappeler vos vacances en Bretagne

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