La Faim Est Proche

halloween Party ! Des doigts de sorcières pour l'apéritif ? C'est vegan et à IG bas en plus !

Encore une recette pour Halloween... le traditionnel Barmbrack irlandais qui se déguste pour l'occasion. C'est une version à l'épeautre à déguster avec un sirop de sucre de coco au citron, veggie, IG bas.

Halloween et ses soirées films d'horreur... oui ! Mais avec du pop corn au caramel de potimarron, vegan et sans gluten !

Un velouté bien orangée, avec des carottes, de la courge musquée et un peu de crème d'amande, comme il lui plait. Une belle recette pour affronter l'hiver. Vegan, sans gluten.

La vieille femme, lui offre 3 kilos de pommes. De quoi confectionner des confitures, parfumées avec quelques fleurs de sureau. Quelle belle invention que ces confitures, qui, une fois stérilisées, toute l'année durent. Elles attirent les convoitises, attisent la gourmandise, et réconfortent les âmes grises.

Des oeufs mimosa oui ! Mais à l'avocat accompagné d'un bon assaisonnement à la place de la mayonnaise. Et avec une belle couleur pourpre en prime !

Des petites courges farcies aux épinards frais et au saumon fumé, quoi de mieux à l'automne ? Sans gluten, IG bas.

Un jus d’une belle couleur pourpre et légèrement épicé : oranges sanguines, betteraves, chou rouge et gingembre. Une douceur épicée relevée d’une pointe d’acidité. Le top pour booster son énergie et se détoxifier !

Sans gluten, IG modéré, végétarien. Et si pour noël, on troquait la bûche toute en longueur pour un gâteau en hauteur ? Le carrot cake sans gluten accompagné de son topping au mascarpone et à la crème de coco remplit bien sa mission. De quoi impressionner ses invités et se régaler.