Recettes de sans gluten de Piano et Mandoline

Voici la liste des recettes de sans gluten par Piano et Mandoline.

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Recettes de Piano et Mandoline

Falafels utra-moelleux et sauces blanches

Des falafels très très moelleux à l'intérieur, croustillants à l'extérieur et légers, parfumés aux herbes fraiches : les meilleurs du monde à mon goût, avec tous les trucs pour les réussir. En prime deux sauces blanches : une traditionnelle au tahini sans lactose et une plus légère au yaourt et au citron.

Galette pur sarrasin, courgettes dentelles au fenouil, haddock et yaourt de brebis

Des galettes croustillantes, le fumé du haddock, la douceur de la brebis. Le bonheur dans la galette.

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