Recettes de chou de Piratage Culinaire - Page 2

Aujourd'hui, un peu d'exotisme. Je vous propose une recette japonaise : du porc grillé mariné, accompagné de chou chinois. L'idée est de manger les 2 ingrédients ensemble, car le chou est simplement sauté dans une poêle, sans épices, alors que la viande a mariné dans un mélange plutôt goûteux. Il s'agit d'un subtil mariage de saveurs !

Aujourd'hui, je vous propose une recette de saison : une soupe au chou et aux lardons pour se réchauffer. Pour ceux qui se poseraient la question : je ne sais pas s'il s'agit du plat du célèbre film avec Louis de Funès et Jacques Villeret, qui permet d'apprivoiser les extra-terrestres... Néanmoins, la recette est simple et plutôt goûteuse.

Je suis très gourmande et mon pêcher mignon est le chocolat. L'une de mes pâtisseries préférées est l'éclair au chocolat.

Avec cette chaleur, j'avais une vraie envie de salade, j'ai choisi de réaliser : un coleslaw, une salade de chou américaine. Autant vous dire, que l'on a vidé le saladier... Alors, à vos couteaux !!!

Non, ce n'est pas compliqué du tout de réaliser d'excellentes chouquettes maison. L'apparence et le goût sont là. Plus besoin d'aller à la boulangerie du coin ; enfin, je parle pour ceux qui habitent l'hexagone, car pour nous expatriés, on est obligé de faire nous-même ce que l'on ne trouve pas dans le commerce. Ah, la gourmandise................... Cette recette est à essayer absolument ! Alors, à vos casseroles !!!