Recettes de vinaigre balsamique de Piratage Culinaire

Aujourd'hui, je vous propose de l'originalité dans vos assiettes et de la couleur. Voici : la pizza violette...au chou rouge, bien sûr !

En été, on recherche la fraîcheur à l'ombre des arbres, mais aussi dans nos assiettes... Aujourd'hui, je vous propose donc de préparer : une salade de légumes grillés au vinaigre balsamique à la framboise. J'adore. A refaire absolument !

Ne passez pas à côté de cette recette de vinaigre balsamique qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.

Je ne suis pas fan d'épinards, la seule manière pour moi d'en manger c'est sous forme de salade, et il faut que je l'agrémente d'un produit que j'adore. Aujourd'hui, j'ai décidé de réaliser des chèvres panés aux noisettes pour déguster ma salade d'épinards frais. Le chèvre est un peu plus travaillé que d'habitude : on ne pose pas seulement des tranches dans l'assiette, mais on le prépare pour être pané............c'est délicieux, le tout aromatisé de vinaigre balsamique. Alors, à vos essoreuses !!!

Eh, oui, les fêtes sont finies. On va essayer de retrouver une alimentation moins riches. Je vous propose : un sauté de chou en lanières, en accompagnement ou tout simplement seul.

P'tite idée d'apéritif ou de plat principal sur le pouce : des brochettes de tomates et saucisses caramélisés, facile à préparer, sympa à déguster, très coloré...en bref, à tester.

Avec cette chaleur, que diriez-vous de déguster une soupe froide de légumes : un gaspacho vert, à base de poireaux, courgettes et salade. Idéal pour consommer des légumes verts............ Alors, à vos blenders !!!

Chez nous il fait très chaud depuis plusieurs jours (28°C) et rien de tel que de manger quelque chose de frais comme un wrap avec des crudités. Aujourd'hui, je vous propose : un wrap grec, avec des tomates, de la féta, des olives noires et un peu de roquette pour la verdure. Alors, à vos couteaux !!!