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Porc grillé mariné et son chou chinois
Porc grillé mariné et son chou chinois

Porc grillé mariné et son chou chinois

Piratage Culinaire Piratage Culinaire

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Aujourd'hui, un peu d'exotisme. Je vous propose une recette japonaise : du porc grillé mariné, accompagné de chou chinois. L'idée est de manger les 2 ingrédients ensemble, car le chou est simplement sauté dans une poêle, sans épices, alors que la viande a mariné dans un mélange plutôt goûteux. Il s'agit d'un subtil mariage de saveurs !

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Recette ajoutée le 30/01/13 .

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Une musique partagée par Une aiguille dans l potage pour accompagner une recette de samoussa aux sardines.

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