Recettes de sans gluten de Recettes de Clairette

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Recettes de Recettes de Clairette

Pizza full légumes

Et pour changer de la classique pizza, voici une pizza sans gluten dont la pâte est réalisée à base de brocoli. La garniture est composée de champignons et de tomates cerises, c'est très bon et sain !

Flammekueche sans gluten

C'est presque comme une flammekueche sauf que ... La pâte est à base de semoule de chou-fleur et j'utilise du bacon fumé et des oignons nouveaux, on est donc bien loin de la tradition sauf sur l'odeur qui sort du four vous verrez c'est bluffant ! Une recette compatible pour les intolérants au gluten !

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Polenta grillée et compotée d'aubergines

Il y a tellement de façons de déguster la polenta ! Passée à la poêle et accompagnée de cette compotée d'aubergines et tomates, c'est délicieux, estival et ça change un peu des pâtes !

Courge spaghetti à la carbonara

De l'avis de la tribu : très très bon !!!

Chips de sarrasin

Pour un apéritif croustillant à souhait

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Houmous à la betterave

Parfait pour l'apéritif ! sans gluten.

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