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680 recettes contenant 'crème liquide'

Recettes de Chef Simon

La "gigue" est le terme généralement utilisé pour désigner la cuisse (ou le cuissot) d'un gros gibier : chevreuil, cerf, biche, sanglier.

Réaliser une farce mousseline de merlan sans panade.

Appelé aussi sabayon de fruits rouges.

Et sauce crème. Simple, onctueuse et veloutée, nos lasagnes, gratins et crêpes garnies ne sauraient s'en passer !

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Sélections de recettes contenant 'crème liquide'

La crème fraîche, il n'y a pas qu'en Normandie qu'on l’apprécie.

Difficile de se priver de la douceur et de l'onctuosité d'une bonne crème fleurette.

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