Dernières recettes d'apéritif - Page 6

Les blinis de patate douce sont super faciles à faire et très gourmands. On peut les réaliser à bien des égards : en apéro, comme la recette ci-dessous, et même en dessert. Vous pouvez adapter cette recette au gré des saisons en changeant les légumes posés dessus.

Un granola salé, c'est toujours une bonne idée, on peut l'utiliser aussi en guise de "gâteaux apéro" mais aussi en topping sur des soupes ou des salades par exemple. Recette facile rapide et délicieusement gourmande, riche en graines contenant des bonnes huiles pour la santé.

Pour l'apéro, les crackers sont toujours une bonne idée. C'est facile et rapide à faire ! Avec des tartinades, ou nature, ils sont irrésistibles. Moins caloriques que les traditionnelles chips, ces crackers mettront tout le monde d'accord. Il n' y a plus qu'à se régaler.

Les pickles de chou-fleur sont originaux, gourmands et totalement addictif ! C'est une super idée pour un apéro, pour agrémenter un sandwich ou pour une petite collation salée ! Si vous ne connaissez pas la sauce lonzu, c'est une sorte de sauce soja au citron, si vous n'en trouvez pas (aux rayons du monde en général), remplacer par de la sauce soja.

En pleine saison des petits radis printaniers, je vous propose une belle mise en valeur de ces derniers pour un apéritif bien sympathique. Alors, nul besoin d'être cuisinier.ère expert.e pour leur réalisation (même les moins doués.es y arriveront...si, si...). Si vous savez touiller un peu de fromage à la fourchette et concasser quelques cacahuètes (sans vous taper ou couper dans les doigts bien sûr...), tadaaam ! vous êtes faits.es pour réaliser cette recette, et à vous le petit grignotage vitaminé !

Si vous êtes fans d'asperges vertes et d'apéro dînatoire, cette recette est pour vous ! Simple à réaliser, ces rouleaux sont cuits rapidement après être enrobés et dorés dans l'huile, offrant une bouchée croustillante et savoureuse, idéale pour l'apéritif.

Une délicieuse recette à déguster en apéro ou comme crème pour une délicieuse bruschetta. Une recette, à base de concombre, hyper rafraîchissante, à déguster avec des crackers ou des bâtonnets de légumes.

Ce crumble salé au tempeh, courgettes et tomates est idéal pour les apéritifs ensoleillés et les repas estivaux entre amis. Sa texture croustillante et ses saveurs harmonieuses apportent une note de fraîcheur et d’originalité à vos repas d’été.

Les planches apéritives sont très à la mode dans les bars et restaurants. Mais pas besoin de sortir de chez soi pour se préparer une belle planche aussi agréable à regarder qu’à déguster. C’est une idée simple et rapide pour un apéritif convivial entre amis ou en famille. Je vous propose donc de réaliser une planche de charcuterie et fromages et plus si affinités.