Meilleures recettes de crevettes et de piment - Page 2

Rien de plus simple et rapide que ces crevettes à l'espagnole ! Un peu d'huile d'olive, d'ail, de piment, de citron et de persil et le tour est joué. Une recette que j'ai immédiatement adoptée !

Pour cette salade de crevettes et pamplemousse, tout est question d’équilibre. Comme souvent dans la cuisine du Sud-Est de l’Asie, il est question de jouer avec les saveurs, et dans cette recette on a le plaisir de constater que l’amer, l’acide, le salé et le sucré font très bon ménage. On vous conseille de la déguster avec une soupe froide de concombres, pommes et wasabi et d’un cocktail Gin Tarragon Smash.

Le kimchi c'est l'accompagnement par excellence des repas coréens: comme une choucroute mais avec du piment et du gingembre. C'est délicieux et pas si compliqué.