Dernières recettes de cuisine bretonne et de beurre - Page 4

De délicieuses petites galettes bretonnes pur beurre (salé pour les puristes), c’est certainement l’un des « biscuit pur beurre » les plus connus en France grâce à la fameuse marque « Saint Michel » et surtout la ville de Pont Aven !

Parfaits pour un goûter

Un moelleux incomparable qui se conserve plusieurs jours.

Un kouign amann sans beurre? Oui, mais à la crème! Pas follement feuilleté, mais bien caramélisé.

Voici une galette on ne peut plus originale ! Pour changer de la frangipane, la galette bretonne au beurre salé se pare de saveurs coréennes : miel, pignons de pin et gingembre, des ingrédients utilisés régulièrement dans les desserts coréens et réputés bons pour la santé en Corée. Cela vous permettra de démarrer la nouvelle année avec gourmandise et en santé.

Une recette bretonne à base de beurre et de sucre en part individuelle pour moins de culpabilité

Voici un gâteau entre la tatin et le gâteau de pommes. Il est bien adapté au goûter voire au petit déjeuner. Pour la variété de pommes, laissez vous conseiller par le producteur de pommes. Il en existe plein : des fruitées, acidulées, douces …

Avec du beurre demi-sel, tout de suite on est en Bretagne si on ferme les yeux.

Retour de pêche, des tartines pour l'apéro ou carrément pour en faire un repas !